四人份材料如下：
1. 新鮮玉米粒200g
2. 罐裝玉米醬100g
3. 馬鈴薯1個，去皮約重250g
4. 雞高湯500 c.c.
5. 鮮奶油(heavy cream)60 c.c
6. 洋蔥去皮100g
7. 奶油(butter) 30 c.c
8. 荳蔻粉少許
9. 白胡椒粉少許
10. 鹽3 c.c
作法：
1. 洋蔥切碎，馬鈴薯切丁。
2. 奶油入鍋加熱至融化後，放入洋蔥，將洋蔥炒香；再加入玉米粒與馬鈴薯拌炒，最後倒入高湯煮至馬鈴薯熟軟。
3. 將步驟2完成的材料入攪拌機打成糊狀，再倒回鍋中繼續加熱，加入玉米醬、荳蔻粉、白胡椒粉、鹽與鮮奶油拌勻，煮沸後起鍋即可食用。
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